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中国料理「翠嵐」


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中国料理 翠嵐(すいらん)
 
TEL(直通) 043-296-0094

【営業時間】
平日
ランチ   11:30~15:00(L.O.14:00)
ディナー  17:30~22:00(L.O.21:00)
土・日・祝
ランチ   11:00~15:00(L.O.14:00)
ディナー  17:00~22:00(L.O.21:00)
【電話予約受付時間】
10:00~21:00
総席数 100席
※コースの最終受付はご予約、ご入店ともにランチは13:00まで、ディナーは19:30までとさせていただきます。
※掲載価格はサービス料込み・別途消費税
をいただきます

※当日のアレルギー対応は致しかねますので予めご了承ください。
寛ぎの空間で広東料理をベースに、和と洋の 技法を取り入れた、オリジナルスタイルの中国料理をご提供します。
謝恩会、同窓会、歓送迎会等、多彩なシーンに合わせてご利用頂けるプライベートスペース「花風庵」もございます。

2月
アニバーサリーランチ
 
【2019年2月1日~2月28日】
サンクスアニバ
2月アニバーサリーランチコース 〜シーフードコース〜
平日 11:30~13:00(最終受付)
土日祝11:00~13:00(最終受付)

♦シーフード自家製岩塩ドレッシングがけ
ソルトシュリンプ、花咲くらげ、サーモン、大原産マダコ
◆ズワイガニ入りふかひれとろみスープ
◆チョイス 1(詳細はスタッフにお尋ねください)
◆チョイス 2(詳細はスタッフにお尋ねください)

◆下記のA、Bよりお好きなお料理を一品お選び下さい。
A.鮑ステーキ 特級XO醤をのせたスペシャルソース
B.ふかひれの姿煮オイスターソース仕立て『甘白菜』にのせて
◆『アコウダイ』の広東式香味塩炒め
◆五目あんかけごはん『千葉県産コシヒカリ』
◆ピーナッツ入りゴマ団子と杏仁豆腐
◆厳選中国茶(プラス¥300でコーヒー・紅茶にご変更可能)

※メインの『ふかひれの姿煮』は数に限りがございます。ご予約のお客様を優先させて頂きます。
※内容は仕入状況等により変更の可能性がございます。予めご了承ください。
※9名以上のご予約はお電話にて承ります。

         ¥3,980

翠嵐コース
【2019年1月4日~2月28日】
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※画像はイメージです
平成最後の翠嵐コース。トップを飾るのは干し貝柱入りフカヒレ姿煮込みをはじめとする全8品。料理長 大滝がこだわって厳選した素材を使用した、期間限定のコースとなっております。ぜひご堪能ください。
♦季節の前菜五種銘々盛り合わせ
♦干し貝柱入りフカヒレの姿煮込み
♦海老と烏賊の甘酢炒め 四川風仕立て
♦下記のA、Bよりお好きなお料理を一品お選び下さい。
  A. 鮑のステーキ XO醤ソース
  B. 特大有頭海老の本格チリソース
♦香港点心師手作りトリュフ入り小龍包と十六穀米焼売
♦タラバガニとズワイガニ入り『甘い白菜』クリーム煮
♦牛肉の細切りあんかけ焼きそば
♦あんまんと杏仁豆腐
※2名様より承ります
※アレルギーのお客様は前日までにお申し付け下さい。可能な限り対応致します。また、ご注文時係員にご確認のうえお客様による最終的な判断をお願い申し上げます。
¥8,800⇒¥6,380


謝恩コース
【2019年1月4日~2月28日】
翠嵐から皆様へ日頃の感謝を込めたプチコース、「謝恩」。ご友人を誘って、ぜひ皆様でご堪能ください。

謝恩コース
♦四種前菜銘々盛り合わせ
♦フカヒレのとろみスープ
♦帆立と海老のチリソース
♦黒豚入り小籠包と蟹焼売
♦牛フィレ肉のオイスターソースステーキ 翠嵐スタイル 蒸しパンと共に
♦豚肉の細切りあんかけ焼きそば
♦本日のデザート

※2名様より承ります
※アレルギーのお客様は前日までにお申し付け下さい。
可能な限り対応致します。当日のお申し出不可

¥4,950

上記金額は、サ―ビス料込・税別となっております。

平素はご利用頂き誠にありがとうございます。
宴会などご予算に合わせて承ります。
お気軽にお問合せくださいませ。

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翠嵐宴会料理例
味も見た目も鮮やかな絶品・中国料理で円卓を囲むひととき・・・
翠嵐では、落ち着いた個室もご用意いたします。
ご予算・人数に合わせたコース料理など、詳しくはご予約時にお問合せください。
翠嵐個室例



ぐるなびサイトからもご予約いただけます。
→翠嵐ぐるなびサイトへ






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